Arthittaya Thuanthong
มหาวิทยาลัยทักษิณ | คณะวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมดิจิทัล
| รหัสนักวิจัย | 2188226 |
|---|---|
| ชื่อ-นามสกุล (ไทย) | อาทิตตยา ทวนทอง |
| ชื่อ-นามสกุล (อังกฤษ) | Arthittaya Thuanthong |
| เพศ | หญิง |
| วันเกิด | - |
| สัญชาติ | - |
| ตำแหน่งทางวิชาการ | นักกิจการนักศึกษา |
|---|---|
| ตำแหน่ง | - |
| หน่วยงาน | มหาวิทยาลัยทักษิณ |
| คณะ/ส่วนงาน | คณะวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมดิจิทัล |
| วันที่อัพเดทล่าสุด | 06/08/2021 |
เทคโนโลยีชีวภาพ
- วิทยาศาสตร์
ในประเทศ
สารสำคัญจากเปลือกถั่วดาวอินคา (Plukenetia volubilis): การสกัด การทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพ และการประยุกต์ใช้สำหรับการผลิตชา
ชีววิทยา
- วิทยาศาสตร์
ในประเทศ
ศึกษาผลของความเค็มต่อประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระในข้าวงอก
| ลำดับ | ความเชี่ยวชาญ | ISCED 1 | ISCED 2 | ISCED 3 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Antioxidant | - | - | - |
-
-
Antioxidative phenolic compounds of extracts of betel leaves (Piper betle) from solvent with difference polarities
ผู้เขียน/ผู้ร่วม: Thuanthong, A., Panyo, J. and Klomklao, S.
Influence of ultrasound to the activity and conformational changes of purified pepsin from the stomach of lizardfish (Saurida micropectoralis)
ผู้เขียน/ผู้ร่วม: Kuepethkaew, S., Thuanthong, A., Damodaran, S., Benjakul, S. and Klomklao, S.
| ชื่อโครงการ | ตำแหน่ง | แหล่งทุน | งบประมาณ | ระยะเวลา |
|---|---|---|---|---|
|
การสกัด การจำแนกคุณลักษณะของสารสำคัญจากเปลือกถั่วดาวอินคาและการประยุกต์ใช้สำหรับการผลิตชาต้านออกซิเดชัน
ปีงบประมาณ: 2565
|
หัวหน้าโครงการ | กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กองทุน ววน.) | 133,000.00 บาท | 01/10/2019 - 30/09/2020 |